Café De Batalla. En grano

El que le entra a los trancazos. El que aguanta vara. El de la chinga diaria.

Chiapas, Sitalá. Productor Arbey Méndez.

Notas de cata: nuez, chocolate, piloncillo, acidez cítrica
Proceso: lavado
Variedad: Catuaí / Garnica
Altitud: 1350 msnm
Tueste: medio
Siempre fresco.

Recomendado para: espresso, prensa francesa, pour over, moka.
Muélelo tú. Así sabe mejor.

Café mexicano. Bien hecho.